8月11日，早上6點45分，一輛滿載著880份“小廚娘”早餐的冷藏廂車停靠在江蘇省南京市江寧區將軍大道人才公寓集中隔離點指定區域。車上餐食是供應給在公寓里的隔離人員、防疫工作者及志愿服務者的。 

　　這已是南京郵政在嚴格遵守疫情防控要求的前提下，按照“專人+專車+專送”服務模式，定向配送人才公寓隔離點一日三餐的第6天了。 

　　由于集中隔離人數較多，這個上半年剛建成、能設920個隔離房間的人才公寓被緊急征用。人才公寓一期隔離點接收的均為密接和次密接人員。地方政府組織第三方餐飲企業“小廚娘”，負責每天統一配送餐食。由于第三方餐飲企業現有運能已經無法滿足日漸增長的隔離點餐食配送需求，便連夜向郵政企業申請物流運輸援助。接到求助后，南京郵政業務部門立即通過電話協調安排車輛，全力保障隔離點三餐配送。 

　　8月6日凌晨5點，南京郵政緊急調撥的郵車準時停靠在第三方餐飲企業樓下?？紤]到室外溫度以及運輸時長等因素，南京郵政與對方達成共識，從7日起將普通貨車更換成冷藏廂車，車廂溫度維持在25℃左右，以恒溫保證配送餐食的品質和口感。 

　　“基于防疫要求和確保餐食安全，實行‘專人+專車+專送’服務模式，司機持綠碼、疫苗接種記錄、核酸檢測報告上崗。”據南京郵政物流分公司業務經理陳小樂介紹，因早餐跟午餐配送時間間隔較短，而且發貨地點一個在主城新街口，一個在江寧加工廠。同時，考慮城區貨車限行等因素，“我們實時調整優化了作業流程，改為晚班車統一帶回周轉箱到門店消殺，確保三餐配送服務的時效性”。據悉，相關人員建了對接微信群，運輸、經轉、消殺每個環節都會以帶有時間、地點等信息的照片上傳到群里，這樣既便于流程管控，也更能保障配送安全。